علائم مسمومیت با لیستریا

مسمومیت با لیستریا

لیستریا، نوعی باکتری است که منجر به بروز علائمی مانند تب، معده درد و یا سایر علائم می شود. راه انتقال و آلودگی با این باکتری، مصرف برخی مواد غذایی می باشد.
ابتلا به این عفونت می تواند خفیف و یا شدید باشد. در افراد سالم منجر به بروز عوارض جدی نمی شود، اما ابتلا به آن در دوران بارداری خطرناک است، چرا که احتمال انتقال از مادر به جنین وجود دارد و می تواند منجر به مرگ جنین نیز شود.
– نوزادان تازه متولد شده
– افراد مسن
– افراد مبتلا به ایدز، سرطان، دیابت و یا سایر مشکلات سلامتی
– افرادی که سابقه پیوند کبد داشته اند
– افرادی که داروهای خاصی مصرف می کنند
بیشتر در معرض عفونت با لیستریا قرار دارند.

علائم و نشانه های مسمومیت با لیستریا

– تب
– سردرد
– استفراغ و تهوع
– سفت شدن گردن
– احساس گیجی و مشکلات تمرکزی
– ضعف عضلانی در یک سمت بدن، مشکل در راه رفتن و یا لرزش دست ها
– صرع، امواج غیر عادی در حرکات الکتریکی مغز
در صورتی که عفونت به بستر خون راه پیدا کرده باشد، علائم زیر ظاهر خواهد شد:
– تب و لرز
– سرگیجه
– افت فشار خون
– تندتر شدن ضربان قلب
– دردهای عضلانی
آلودگی سیستم گوارش با علائم زیر همراه خواهد بود:
– تب
– اسهال آبکی
– استفراغ و تهوع
– سردرد
– دردهای عضلانی

آیا نیازی به مراجعه به پزشک می باشد؟

در صورت مشاهده علائم گفته شده در خانم های باردار، افراد مسن، افراد مبتلا به شرایط خاص پزشکی و یا افرادی که دارویی مصرف می کنند که باعث ضعیف شدن سیستم ایمنی می شوند، باید به پزشک مراجعه شود.
در صورتی که نوزاد تازه متولد شده:
– مریض شود و تب داشته باشد
– تغییراتی در برخی رفتارها دیده شود، به عنوان مثال، خیلی زود خوابش ببرد، تنفس سریع داشته باشد و یا کمتر از حالت طبیعی غذا بخورد
باید به فوق تخصص گوارش مراجعه شود.

آیا تستی برای تشخیص مسمومیت با لیستریا وجود دارد؟

بله، تست های تشخیصی متعددی وجود دارد که پزشک با توجه به علائم بالینی و وضعیت جسمانی بیمار، تست را تعیین می کند. برخی تست های تشخیصی عبارتند از:
– آزمایش خون
– پونکسیون کمری. جهت انجام این تست، سوزن بسیار ظریفی وارد قسمت انتهایی و پشت بدن می شود تا از مایع نخاعی، نمونه گرفته شود. مایع اطراف مغز و ستون فقرات، مایع نخاعی نام دارد. پس از آن، پزشک به بررسی وجود باکتری لیستریا می پردازد.
– نمونه گیری از مدفوع (به خصوص اگر عفونت لیستریا، سیستم گوارش را درگیر کرده باشد)
– تست های تصویربرداری از مغز. این قبیل تست ها مانند سی تی اسکن و MRI، تصاویر دقیقی از داخل بدن را در اختیار پزشک قرار می دهند.

درمان مسمومیت با لیستریا

در خانم های باردار، افراد مسن و آن دسته از بیمارانی که شدت عفونت در آن ها زیاد است، درمانی دارویی و آنتی بیوتیک از سوی پزشک تجویز می شود. این داروها اغلب از طریق تزریق وریدی به بیمار داده می شوند.
در افراد سالمی که دستگاه گوارش درگیر شده است، نیازی به دنبال کردن اقدامات درمانی نمی باشد. این عفونت معمولا بعد از گذشت دو روز بهبود می یابد.

آیا راهی برای پیشگیری از بروز مسمومیت با لیستریا وجود دارد؟

بله، در صورتی که به ایمنی غذا اهمیت بیشتری داده شود، احتمال ابتلا به این عفونت نیز به حداقل خواهد رسید. مواردی از قبیل:
– عدم مصرف شیر و پنیر غیر پاستوریزه
– شست و شوی میوه و سبزیجات قبل از خوردن
– حفظ دمای یخچال کمتر از 4.4 سانتی گراد و دمای فریزر زیر 18 درجه سانتی گراد
– پخت کامل گوشت و غذاهای دریایی
– پخت کامل تخم مرغ تا زمانی که سفیده آن کاملا سفت شود
– شستن دست ها و چاقو بعد از دست زدن به مواد غذایی خام و نپخته
خانم های باردار و افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند، باید از مصرف غذاهایی از جمله:
– شیر ناخالص
– پنیر نرم
– هات داگ (سوسیس)
دوری کنند.